TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO CASERA

TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO CASERA

Nutrición
CHOCOLATE NEGRO CON FRUTOS SECOS Y FRUTA DESHIDRATADA > ELABORA TU PROPIA TABLETA DE CHOCOLATE ¡Buenos días! Seguimos compartiendo nuevas recetas y, en esta ocasión, te contamos como preparar tu propia tableta de chocolate negro con frutos secos y fruta deshidratada. Su elaboración no puede ser más sencilla y el resultado es realmente bueno. Tableta de chocolate negro con frutos secos y fruta deshidratada > INGREDIENTES > 150 gramos de chocolate negro (85% cacao).> 40 gramos de mix de frutos secos tostados o al natural.> 1 cucharada sopera de chips de coco.> 1 cucharada sopera de manzana deshidratada. > Espolvorear semillas de sésamo. > ELABORACIÓN El primer paso es derretir el chocolate negro al baño María. Una vez adquiera consistencia líquida, verter en un molde de silicona apto para congelar.…
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TORTITA DE CENTENO Y ALGARROBA

TORTITA DE CENTENO Y ALGARROBA

Nutrición
TORTITA DE CENTENO Y ALGARROBA ¡Os dejamos esta deliciosa receta pata que podáis hacer una tortita de centeno y algarroba con naraja! Seguimos aportado opciones saludables, y hoy os traemos este desayuno. A veces, buscamos opciones muy engorrosas que requieren de mucha preparación y no nos animamos a hacerlo, pero con esta receta verás que es más sencillo de lo que parece y en seguida tienes listo tu desayuno saludable. Torita de centeno y algarroba con naranja > PARA UNA TORTITA INDIVIDUAL, VAS A NECESITAR: > 3 cucharadas de harina integral de centeno> 1 cucharada de harina de algarroba (para darle ese color oscuro y sabor chocolateado)> 1 huevo> medio vaso de bebida de almendras sin azúcar (yo uso la marca Alpro)> si quieres endulzar es buena idea utilizar stevia…
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PATATAS CON GAMBAS

PATATAS CON GAMBAS

Nutrición
PATATAS CON GAMBITAS > RECETAS SALUDABLE DE PATATAS CON GAMBAS La receta de hoy es de patatas con gambas. Es bien sencilla para hacer como picoteo, entrante o incluso, plato principal. Queríamos probar una receta diferente con un toque oriental, es por eso que esta receta la acompañamos también de un sushi y salsa de soja. receta de patats con gamas > PARA ESTA RECETA VAMOS A UTILIZAR COMO INGREDIENTES: > Una patata > Setas shiitake> Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)> Almendra molida> Gambitas> Extra: si quieres puedes añadir un poco de salsa de soja para darle ese toque oriental ;) > PREPARACIÓN > Primero lavamos, pelamos y cortamos la patata. Mejor si utilizáis una grande. A menos que prepares la receta para varias raciones. > Se va cocinando…
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¿VALE SOLO CON HACER DEPORTE?

¿VALE SOLO CON HACER DEPORTE?

Psiconutrición
¿VALE SOLO CON HACER DEPORTE? Según el último Anuario de Estadísticas Deportivas que presenta el Ministerio de Educación, Cultura y Deportes, existe un incremento de 9 puntos respecto a los datos presentados en 2010, siendo un 46, 2% el porcentaje de personas invierten su tiempo en hacer deporte de manera semanal. Cuando leímos este dato nos planteamos varias cuestiones: ¿Refleja esto una mayor concienciación del estado de salud? ¿Hacer deporte es la mejor manera de cuidarse? o más concretamente, ¿Vale solo con hacer deporte para estar sanx? > ADELGAZAR NO ES SINÓNIMO DE SALUD No es desconocida la relación del deporte y la nutrición, y aunque parece entenderse bien en primera instancia, muchas veces también resulta ciertamente distorsionada. Influenciados por el concepto de imagen corporal, concebimos la delgadez, los cuerpos…
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PROPÓSITOS PARA EL 2019

PROPÓSITOS PARA EL 2019

Nutrición
PROPÓSITOS PARA EL 2019 Con la entrada de año, unas de las palabras más buscadas en Google son; dieta, adelgazar, pérdida de peso… Y es que empezamos enero, con nuevos propósitos para el año y aún seguimos buscando remedios que nos reviertan años de mala alimentación y hábitos. Es el momento de la dieta de la alcachofa, dietas depurativas, sanadoras y purificadoras que te harán incluso mejor persona. Si una de tus intenciones este año es apuntarte al gimnasio y empezar a comer sano, estás entre los propósitos más comunes y menos cumplidos para año nuevo. No es que te quiera deprimir, pero conseguir comer sano y hacer ejercicio va a cambiarte la vida. Va a cambiarte tanto, que una vez estés en el proceso no vas a reconocer a…
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MICROBIOTA INTESTINAL SALUDABLE

MICROBIOTA INTESTINAL SALUDABLE

Nutrición
MICROBIOTA INTESTINAL SALUDABLE Las bacterias habitan en el planeta desde muchos millones de años antes de que el ser humano apareciera. Hemos convivido y evolucionado con estos microorganismos, de tal manera que también se han adaptado y han cambiado su respuesta con respecto al ambiente que creamos para ellos dentro de nuestro cuerpo. > ¿QUÉ ES LA MICROBIOTA INTESTINAL? Para empezar, comenzaremos comentando que la microbiota intestinal se refiere a la comunidad de microorganismos vivos que residen en el intestino grueso. El individuo nace estéril y adquiere la colonización microbiana tras el parto a partir de los microorganismos que residen en la vagina de la madre y del entorno en el que se encuentre al nacer como; un hospital, una casa, una piscina… El conjunto de microorganismos que conforman la microbiota…
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