Seguimos compartiendo recetas saludables y, en esta ocasión, te contamos como preparar tu propia tableta de chocolate negro con toppings.
ELABORA TU PROPIA TABLETA DE CHOCOLATE
Te contamos como preparar tu propia tableta de chocolate negro con frutos secos y fruta deshidratada. Su elaboración no puede ser más sencilla y el resultado es realmente bueno.
INGREDIENTES PARA TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO
Al tratarse de una receta casera tenemos la opción de poder usar aquellos ingredientes que más nos apetezcan o que resulten más nutritivos e idóneos para nuestras circunstancias.
- 150 gramos de chocolate negro (85% cacao).
- 40 gramos de mix de frutos secos tostados o al natural.
- 1 cucharada sopera de chips de coco.
- 1 cucharada sopera de manzana deshidratada.
- Espolvorear semillas de sésamo.
Estos son los ingredientes que te proponemos nosotras. No obstante, siéntete libre para cambiar o experimentar, cualquier cambio que te genere bienestar será más que apropiado.
Tableta de chocolate negro
ELABORACIÓN TABLETA DE CHOCOLATE CASERA
El primer paso es derretir el chocolate negro al baño María. Una vez adquiera consistencia líquida, verter en un molde de silicona apto para congelar. A continuación, agregar todos los toppings y dejar reposar en el congelador durante, al menos, una hora. Una vez se solidifique el chocolate negro, puedes desmoldar, servir y ¡disfrutar!
NUTRICIÓN EN BILBAO PARA MÁS RECETAS SALUDABLES
Si te animas a probar o versionar esta receta, estaremos encantadas de recibir tu feedback.
Si tienes interés o te gustaría probar diferentes opciones de recetas saludables no dudes en ponerte en contacto con nuestra nutricionista en Bilbao.
¡Esperamos que te guste!
Joana Martínez Pinheiro
Dietista-Nutricionista del Centro Damar.